The secret ingredient
is always love.
Ich bin der Meinung, eine Torte sollte nicht nur fantastisch aussehen, sondern auch hervorragend schmecken.
In meiner Backstube verarbeite ich ausschließlich hochwertige Lebensmittel aus der Region, Bio-Freilandeier, selbstgekochte Fruchtpürees, saisonale Früchte und Qualitätsschokolade.
Da die Torten immer frisch auf Bestellung hergestellt werden, kommen keine Konservierungsmittel oder künstliche Aromastoffe zum Einsatz.
Für meinen Kunden mit speziellen Bedürfnisse biete ich selbstverständlich auch gerne vegane, gluten- oder laktosefreie Produkte .
Die Klassiker
From Vienna with Love
Klassische Sachertorte mit Marillenkonfitüre
Carrot, Cake & Wine
Würzige Karottentorte gefüllt mit zarter Käseoberscreme, Lemon Curd oder Birnenpüree
Vanilla Sky
Vanilletorte gefüllt mit leichter Vanillecreme und Erdbeerspiegel
Poppy Fields Forrever
Saftige Mohntorte gefüllt mit Zitronenmousse und Lemon Curd
Marilyn Monroe
Vanilletorte gefüllt mit einer Topfen-Joghurtcreme und Waldbeerspiegel
Die Außergewöhnlichen
My Sunny Valentine
Zitronentorte gefüllt mit einer leichten Zitronenmousse, Himbeerspiegel & Himbeeren
Chocolate Rebel
Dekadente Schokotorte gefüllt mit Salzkaramellcreme und flüssiger Salzkaramellsauce, bestreut mit gerösteten Erdnüsse
I dream of Coconut
Luftige Kokostorte gefüllt mit Kokoscreme und fruchtigen Mango/Maracujaspiegel
Be(rry) My Chocolate
Schokoladentorte gefüllt mit zartbitter Schokomousse , Erdbeerpüree & Erdbeeren bzw. Himbeerpüree & Himbeeren
Big Apple Baronesse
Red Velvet Torte mit Frischkäsecreme und Lemon Curd